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복통: 유당이 분해되지 않으면 장 내에서 발효되어 가스가 생성되고, 복부에 통증이 생깁니다.
복부 팽만감: 가스와 함께 복부가 팽창되어 불편함을 느낍니다.
설사: 유당이 분해되지 않고 장 내에 남아 물을 끌어들여 설사를 유발할 수 있습니다.
구토: 드물지만 일부 사람들은 유당 섭취 후 구토를 경험할 수 있습니다.
가스 배출: 유당이 분해되지 않아 장 내 가스가 많아지고, 잦은방귀를 뀌게 됩니다.
복부 경련: 장 내 가스로 인해 경련이 발생할 수 있습니다.
불쾌감: 전반적인 소화 불량과 불쾌감을 느낄 수 있습니다.

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유당불내증 증상 원인 대체 식품

쌩쌩정보통6 2024. 7. 8. 23:33

유당불내증은 유당(락토스)을 소화하지 못해 발생하는 증상입니다. 대표적인 증상은 다음과 같습니다:

유당불내증의 주요 원인은 락타아제 결핍입니다. 락타아제는 유당을 분해하는 효소로, 결핍될 경우 유당이 분해되지 않고 소장에서 흡수되지 않습니다. 원인은 다음과 같습니다:

유당불내증이 있는 사람들은 다양한 대체 식품을 선택할 수 있습니다:

락토프리 우유: 유당이 제거된 우유로, 일반 우유와 같은 맛과 영양을 제공합니다.
식물성 우유:
- 아몬드 우유: 낮은 칼로리와 고단백을 제공하며, 다양한 맛이 있습니다.
- 코코넛 우유: 지방이 많고, 크리미 한 맛으로 요리에 적합합니다.
- 쌀 우유: 부드럽고 달콤한 맛으로 디저트에 잘 어울립니다.
- 귀리 우유: 고섬유질과 비타민을 함유하여 건강에 좋습니다.
요거트: 락토프리 요거트나 코코넛, 아몬드 요거트를 선택할 수 있습니다.
치즈: 대부분의 경성 치즈(체다, 스위스 치즈 등)는 유당 함량이 낮아 유당불내증 환자도 섭취할 수 있습니다.
버터: 유당 함량이 매우 낮아 대부분의 유당불내증 환자에게 안전합니다.
두부: 식물성 단백질로써 유당 없이 영양을 보충할 수 있습니다.
아이스크림: 락토프리 아이스크림이나 코코넛, 아몬드 밀크로 만든 아이스크림을 선택할 수 있습니다.
크림: 코코넛 크림이나 캐슈 크림 등 유당이 없는 대체 크림을 사용할 수 있습니다.
유당 제거 보충제: 락타아제 보충제를 통해 유당이 있는 음식을 섭취할 수 있습니다.