만성 염증에 좋은 음식 만성 염증은 다양한 질병의 원인이 될 수 있으며, 이를 줄이기 위해서는 올바른 식습관이 중요합니다. 만성 염증에 좋은 음식을 섭취하여 건강을 유지하는 방법을 알아보겠습니다. 항산화제가 풍부한 식품 1. 블루베리: 블루베리는 항산화제와 비타민 C가 풍부하여 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. 폴리페놀 성분은 염증을 억제하고 면역 체계를 강화합니다. 2. 녹차: 녹차에는 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG)라는 강력한 항산화제가 포함되어 있어 염증을 감소시키는 효과가 있습니다. 하루에 한두 잔의 녹차를 마시는 것이 좋습니다. 오메가-3 지방산이 풍부한 식품 3. 연어: 연어는 오메가-3 지방산이 풍부하여 염증을 줄이는 데 효과적입니다. 일주일에 두 번 이상 연어를 섭취하면 좋습니다. 4. ..