매실의 효능 1. 소화 촉진매실은 소화를 도와주는 효능이 뛰어납니다. 매실에 포함된 유기산과 타닌 성분은 위액 분비를 촉진시켜 소화를 원활하게 하고, 소화불량이나 더부룩함을 해소하는 데 효과적입니다. 특히, 매실차나 매실청을 꾸준히 섭취하면 소화기 건강을 유지하는 데 큰 도움이 됩니다. 2. 해독 작용매실은 해독 작용이 탁월하여 체내의 독소를 배출하는 데 도움을 줍니다. 매실에 들어 있는 피크린산은 간 기능을 활성화시켜 독소 제거를 촉진하며, 이로 인해 피로 해소와 면역력 강화에 기여합니다. 특히 음주 후 숙취 해소에 매실 음료가 효과적이라는 점은 잘 알려져 있습니다. 3. 항산화 효과매실에는 비타민 C와 폴리페놀 등의 항산화 물질이 풍부하여 체내 활성산소를 제거하고, 노화를 방지하며 세포 손상을 막아줍..